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New Century Wine express : 【心世紀品杯會】"Riedel Vitis Glasses" Tasting
發表者 Winter 開 Sat 24-Jul-2010 (4813 人氣)



關於酒杯

所謂『好喝的』葡萄酒,條件是什麼?
酒,這是當然。

⋯⋯杯子呢?

杯子用來盛酒,這是容器的基本。

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New Century Wine express : 【小巷酒食】溫暖的秋夜 2008-10
發表者 Apple 開 Sun 12-Apr-2009 (3642 人氣)

秋天真的到了。

天氣慢慢變涼,下班回家時,您期待的是什麼?
熱騰騰的燉肉、好酒,及,一個等待的人?



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New Century Wine express : 【小巷音符】爵士樂:Afro-Cuban 與 Bossa Nova 2008-10/11
 發表者 Apple 開 Tue 03-Feb-2009 (4078 人氣)

音符與音樂家碰撞出音樂,
古典音樂和非洲節奏碰撞,則產生了爵士。

如果我們效法Baron Philippr de Rothchild SA,讓爵士樂撞向南美洲,
爵士樂裡的Almaviva,會是什麼樣子?



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New Century Wine express : 【小巷酒食】初秋的野餐盒 2008-09
 發表者 Apple 開 Tue 03-Feb-2009 (5092 人氣)

酒跟食物的關係,密不可分。
跟哪個國家、哪個地域、哪個民族或哪種酒品都無關。
酒是食物的伴侶,食物是酒的依靠。
一個千古不變的真理。


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New Century Wine express : 【小巷酒食】初秋的野餐盒
發表者 Apple 開 Thu 16-Oct-2008 (4780 人氣)
New Century Wine express

酒跟食物的關係,密不可分。
跟哪個國家、哪個地域、哪個民族或哪種酒品都無關。
酒是食物的伴侶,食物是酒的依靠。
一個千古不變的真理。

A、B 兩場報名額滿,謝謝各位!
下回預告:2008 年 11 月 12 日(星期三),敬請期待!

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