秋天真的到了。天氣慢慢變涼,下班回家時,您期待的是什麼?熱騰騰的燉肉、好酒,及,一個等待的人?
音符與音樂家碰撞出音樂,古典音樂和非洲節奏碰撞,則產生了爵士。 如果我們效法Baron Philippr de Rothchild SA,讓爵士樂撞向南美洲,爵士樂裡的Almaviva,會是什麼樣子?
酒跟食物的關係,密不可分。跟哪個國家、哪個地域、哪個民族或哪種酒品都無關。酒是食物的伴侶,食物是酒的依靠。一個千古不變的真理。